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Bio Linsen rot
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Bio Linsen rot

Linsen
  • Mild nussig
  • Kurze Kochzeit
  • Anbau fördert die Bodenfruchtbarkeit
  • Kontrolliert biologischer Anbau
Siegel
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3,49 € empfohlener Verkaufspreis
(0,66 €/100 g)

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Kann Spuren von Gluten, Roggen und Weizen enthalten.

Pro 100 g
Brennwert 1280 kj/304 kcal
Fett 1,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40,6 g
   davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 23,4 g
Salz <0,018 g
biologisch
vegetarisch
laktosefrei
ökologisch
vegan
Einfacher geht’s nicht! Die Bio Linsen rot von RAPUNZEL sind geschälte braune Linsen und ideal für die schnelle Bio-Küche. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind innerhalb von 5-10 Minuten fertig. Ideal schmecken sie in Suppen, Salaten, indischen Dals, Pürees, Saucen oder Bratlinge. Der Anbau von Hülsenfrüchten wird schon seit Jahren von Rapunzel gefördert, da der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit beiträgt. Diese benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit und dienen als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.

Zubereitung: 1 Tasse Rote Linsen mit etwa 2 Tassen Wasser 5 - 10 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
g

Zutaten: Linsen* rot, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

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