Erdmannhauser

ErdmannHAUSER Getreideprodukte – Lecker und gesund

Seit 1989 versorgt uns Erdmann-HAUSER mit tollen Lebensmitteln aus hochwertigen Getreidesorten. Das Unternehmen steht für eine biologisch-dynamische Landwirtschaft, bei der Schadstoffe nichts zu suchen haben. Bekannte Produkte wie Dinkel-Bulgur, Wolken-Zwieback und Spritzgebäck überzeugen dabei mit ihrer hohen Qualität. Außerdem sind Erdmann-HAUSER Getreideprodukte auch demeter-zertifiziert. Jetzt probieren.

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Bio Dinkel-Knusperbrezel
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Bio Dinkel-Knusperbrezel
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Bio Dinkel Vollkorn Sticks
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Bio Dinkel Vollkorn Sticks
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Bio Dinkel-Grissini
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Bio Vollkorn-Knusperbrezel
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Bio Bulgur aus Buchweizen
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Bio Pizza-Grissini
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Bio Bulgur aus Gerste
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Bio Bulgur aus Dinkel
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Lichtwurzelsalz natur bio
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Lichtwurzelsalz natur bio
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Bio Sesam-Grissini aus Weizen
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Bio Sesam-Grissini aus Weizen
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Bio Drei-Korn-Spritzgebäck
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Bio Wolken-Zwieback aus Dinkel
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Bio Wolken-Zwieback aus Dinkel
ab 2,87 € 3,19 € *UVP
1,44 € / 100 g

ErdmannHAUSER – Hohe Qualität in Eigenregie

1989 gründete Karl Huober die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH. Ziel war es, damit einen Verarbeitungspartner für die regional tätigen Bauern zu schaffen, die sich für einen biologisch-dynamischen Anbau stark machten. Damals wie heute führt ErdmannHAUSER diese biologisch-dynamische Landwirtschaft in der Herstellung seiner Getreideprodukte fort. Das Tolle an den ErdmannHAUSER Lebensmitteln? Sie bieten die perfekte Stärkung für Menschen, die sich den Belastungen des modernen Alltags mit reichlich Energie entgegenstellen wollen. Nicht nur, was die Qualität der Produkte selbst angeht, sondern auch der Getreideanbau an sich und die Verarbeitung der Rohstoffe stehen ganz im Sinne einer gesunden Ernährungsweise. Außerdem laufen bei ErdmannHAUSER alle wichtigen Produktionsschritte ab: Hier findet das schonende Aufschlussverfahren der Getreidekörner statt, diese werden anschließend in der hauseigenen Mühle weiterverarbeitet, die Backmanufaktur stellt immerzu frische Ware her und das Abpacken der ErdmannHAUSER Produkte verläuft hier sogar noch in Handarbeitet. Mit diesem hohen Aufwand für sich selbst stellt das Unternehmen sicher, dass alles genau nach den eigenen, strengen Qualitätsansprüchen ablaufen kann. So genießen wir alle garantiert nur die besten Getreideprodukte.

ErdmannHAUSER sorgt dafür, dass die regionalen Bauern, mit denen sie zusammenarbeiten, ausschließlich Getreidesorten anbauen, bei denen keine Insektizide, Fungizide, Herbizide und Hormone zum Einsatz kommen. Das ist ganz selbstverständlich für die nachhaltige Marke, denn Lebensmittel aus natürlichen, schadstofffreien Rohstoffen sind einfach die besten und gesündesten für uns alle. Das Vertrauen in die Bauern und das Wissen um die hohe Qualität der verwendeten Getreidekörner zeigt sich bei ErdmannHAUSER auch darin, dass man entweder den Verpackungen entnehmen oder einfach nachfragen kann, von welchem Bauern das für das jeweilige Produkt verwendete Getreide stammt. Übrigens: Auch in der späteren Produktion werden den Getreide-Lebensmitteln keine künstlichen Zusatzstoffe und Aromen beigefügt.

ErdmannHAUSER – Besondere Lebensmittel

Mit dem schonenden Aufschlussverfahren gelingt es dem Unternehmen, die Getreidekörner angenehm bekömmlich zu machen: Sie sättigen, ohne schwer im Magen zu liegen und sind damit wunderbar leicht verdaulich. So ernährt man sich gesund und bleibt aktiv. Was steckt hinter dem Verfahren, das so bekömmliche Getreideprodukte entstehen lässt? Zunächst werden die Körner vier bis sechzehn Stunden eingeweicht. Die Dauer hängt ganz von der Getreidesorte ab. Anschließend werden die Körner gedarrt. Darren bedeutet eine Aufschließung des Korns durch Trockenwärme. Dafür hat ErdmannHAUSER spezielle Drehtrommelöfen entwickelt, in denen das Getreide einer gleichmäßigen Wärme ausgesetzt ist und zwar so lange, bis der Ganzkornaufschluss erfolgen kann. Wertvolle Inhaltsstoffe im Korn wie B-Vitamine, Eiweiß und Ballaststoffe können dadurch von uns viel besser aufgenommen werden. Die aufgeschlossenen, unversehrten Körner werden dann noch entspelzt und weiterverarbeitet. So werden sie beispielsweise zu Mehl gemahlen für die verschiedenen Süß- und Salzgebäcke oder auch zu den verschiedenen Bulgur-Varianten vergrützt.

Es zeigt sich, aus gutem Grund greifen zahlreiche Menschen schon seit vielen Jahren zu den ErdmannHAUSER Getreideprodukten. Die einzigartigen Geschmäcker von frisch-knusprigen Wolken-Zwieback, den beliebten Grissini-Variationen und vielen mehr beweisen immer wieder, dass nichts über natürliche Lebensmittel mit hoher Produktqualität geht, die auf unverfälschte Weise hergestellt werden. Hier steht noch das Handwerk von Menschen im Vordergrund. Das sieht und schmeckt man.