Bauckhof

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Bio Apfelmark ungesüßt
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Bio Apfelmark ungesüßt
2,34 € 2,99 € *UVP
0,33 € / 100 g
Bio Hirseflocken
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Bio Hirseflocken
3,17 € 3,99 € *UVP
0,67 € / 100 g
Bio Braunhirsemehl
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Bio Braunhirsemehl
2,34 € 2,99 € *UVP
0,55 € / 100 g
Bio Dinkelmüzli Schokozart
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Bio Dinkelmüzli Schokozart
3,15 € 3,99 € *UVP
0,74 € / 100 g
Bio Schnellbrot mit Saaten
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Bio Schnellbrot mit Saaten
3,12 € 3,99 € *UVP
0,62 € / 100 g
Bio Speisestärke sehr fein
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Bio Speisestärke sehr fein
1,49 € 1,99 € *UVP
0,60 € / 100 g
Bio Grießpudding
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Bio Grießpudding
1,40 € 1,79 € *UVP
1,08 € / 100 g
Bio Dinkelflocken Zartblatt
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Bio Dinkelflocken Zartblatt
1,90 € 2,49 € *UVP
0,45 € / 100 g
Bio Mehl-Mix Universal
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Bio Mehl-Mix Universal
3,17 € 3,99 € *UVP
0,40 € / 100 g
Bio Bircher Müsli ungesüßt
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Bio Bircher Müsli ungesüßt
3,27 € 3,99 € *UVP
0,73 € / 100 g
Bio Kokosmehl
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Bio Kokosmehl
1,72 € 2,19 € *UVP
0,69 € / 100 g
Bio Kichererbsenmehl
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Bio Kichererbsenmehl
2,79 € 3,49 € *UVP
0,56 € / 100 g
Bio Grünkern Burger
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Bio Grünkern Burger
1,40 € 1,79 € *UVP
0,87 € / 100 g
Demeter Weizenmehl Type 550 bio
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Demeter Weizenmehl Type 550...
2,06 € 2,49 € *UVP
0,21 € / 100 g
Bio Mais-Paniermehl
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Bio Mais-Paniermehl
1,63 € 1,99 € *UVP
0,81 € / 100 g
Bio Marmorkuchen
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Bio Marmorkuchen
3,04 € 3,79 € *UVP
0,73 € / 100 g
Bio Schnellbrot mit Brotgewürz
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Bio Schnellbrot mit Brotgewürz
3,17 € 3,99 € *UVP
0,63 € / 100 g
Bio Milchreisflocken
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Bio Milchreisflocken
2,84 € 3,49 € *UVP
0,67 € / 100 g
Bio Cornflakes
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Bio Cornflakes
2,43 € 2,99 € *UVP
0,75 € / 100 g
Bio Tomaten-Basilikum-Burger
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Bio Tomaten-Basilikum-Burger
1,59 € 1,99 € *UVP
1,14 € / 100 g
Bio Apfel-Bananenmark ungesüßt
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Bio Apfel-Bananenmark ungesüßt
1,61 € 1,99 € *UVP
0,45 € / 100 g
Bio Reisflocken
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Bio Reisflocken
2,84 € 3,49 € *UVP
0,60 € / 100 g
Bio Obstkuchenteig Rührteig
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Bio Obstkuchenteig Rührteig
2,41 € 2,99 € *UVP
0,60 € / 100 g
Bio Dinkel-Pfannkuchen
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Bio Dinkel-Pfannkuchen
1,44 € 1,79 € *UVP
0,80 € / 100 g
Bio Hot Hafer Früchte
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Bio Hot Hafer Früchte
3,19 € 3,99 € *UVP
0,80 € / 100 g
Demeter Zuckerrübensirup bio
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Demeter Zuckerrübensirup bio
2,65 € 3,29 € *UVP
0,59 € / 100 g
Bio Knusper Frühstück Früchte
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Bio Knusper Frühstück Früchte
3,24 € 3,99 € *UVP
1,00 € / 100 g
Bio Pizzateig Dinkel demeter
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Bio Pizzateig Dinkel demeter
2,26 € 2,79 € *UVP
0,65 € / 100 g
Bio Mehl-Mix Kuchen
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Bio Mehl-Mix Kuchen
3,66 € 4,49 € *UVP
0,46 € / 100 g
5-Korn-Flocken bio
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5-Korn-Flocken bio
3,01 € 3,79 € *UVP
0,63 € / 100 g
Bio Goldhirsemehl
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Bio Goldhirsemehl
3,25 € 3,99 € *UVP
0,76 € / 100 g
Bio Gemüse Burger
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Bio Gemüse Burger
1,46 € 1,79 € *UVP
0,91 € / 100 g
Bio Hot Hafer Sport
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Bio Hot Hafer Sport
4,04 € 4,99 € *UVP
1,01 € / 100 g
Bio Maismehl
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Bio Maismehl
2,41 € 2,99 € *UVP
0,48 € / 100 g
Bio Knusper Frühstück 3-Korn
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Bio Knusper Frühstück 3-Korn
2,43 € 2,99 € *UVP
1,08 € / 100 g
Bio Dinkelmüzli Knusperzart
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Bio Dinkelmüzli Knusperzart
2,80 € 3,49 € *UVP
0,66 € / 100 g
Bio Mehl-Mix Brot
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Bio Mehl-Mix Brot
3,66 € 4,49 € *UVP
0,46 € / 100 g
Demeter Weizenmehl Type1050 bio
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Demeter Weizenmehl Type1050...
2,01 € 2,39 € *UVP
0,20 € / 100 g
Bio Mürbteig
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Bio Mürbteig
2,47 € 2,99 € *UVP
0,70 € / 100 g
Bio Hot Dinkel Basis
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Bio Hot Dinkel Basis
2,04 € 2,49 € *UVP
0,51 € / 100 g
Bio Pizzateig Klassik demeter
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Bio Pizzateig Klassik demeter
1,60 € 1,99 € *UVP
0,46 € / 100 g
Bio Sojaflocken
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Bio Sojaflocken
1,95 € 2,39 € *UVP
0,78 € / 100 g
Bio Soßenbinder
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Bio Soßenbinder
1,48 € 1,79 € *UVP
0,59 € / 100 g
Demeter Dinkelmehl Vollkorn bio
Bauckhof
Demeter Dinkelmehl Vollkorn...
ab 3,36 € 3,99 € *UVP
0,34 € / 100 g
Bio Harissa Falafel
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Bio Harissa Falafel
1,62 € 1,99 € *UVP
1,01 € / 100 g
Bio Sojamehl getoastet
Bauckhof
Bio Sojamehl getoastet
1,65 € 1,99 € *UVP
0,66 € / 100 g
NEU
Wunderbrod gold bio
Bauckhof
Wunderbrod gold bio
3,81 € 4,79 € *UVP
0,64 € / 100 g
NEU
Curry-Kokos Falafel bio
Bauckhof
Curry-Kokos Falafel bio
1,57 € 1,99 € *UVP
0,98 € / 100 g
2 von 3

Bio-Pioniere seit fast einem halben Jahrhundert

Die langjährige Erfahrung in der Bio-Branche macht Bauckhof zu einem erfahrenen und kompetenten Naturkosthersteller. Bereits seit über 45 Jahren steht das Unternehmen für hochwertige Getreideerzeugnisse für die ganze Familie. Das familienfreundliche Unternehmen ist in Norddeutschland angesiedelt und umfasst mittlerweile vier Höfe. Damit die hohe Qualität nachweisbar gewährleistet werden kann, finden die Verarbeitungsschritte vom ganzen Korn bis zum fertigen Erzeugnis alle innerhalb der Bauck-Mühle statt. Geliefert wird das Getreide von regionalen Produzenten, die bereits seit Jahren zum festen Partnernetz von Bauckhof gehören. Für die mittlerweile über 140 Produkte werden biodynamisch gezüchtete Getreidearten verwendet, da diese nicht nur weitaus gesünder, sondern auch geschmackvoller und bekömmlicher sind als genmanipuliertes Getreide. Auf sämtliche Aromen und künstliche Zusatzstoffe wird gänzlich verzichtet.

Glutenfreies Mehl aus regionalen Mühlen

Das Besondere an Bauckhof sind die glutenfreien Getreideerzeugnisse wie Mehl, Müslis, Pizzateig- und Brotbackmischungen. Sehr beliebt sind vor allem die glutenfreien Haferflocken von Bauckhof. Hafer ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher ideal als Ballaststoffquelle für Zölialie-Betroffene. Eine eigene, abgetrennte Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlagen und ein eigenes Gluten-Analyse-Labor ermöglichen eine separate Bearbeitung und Weiterverarbeitung des Korns. Durch die stetige Kontrolle und regelmäßige Labor-Analysen kann garantiert werden, dass die Produkte unter dem vorgeschriebenen Wert von 20 ppm Gluten liegen. Betroffene Verbraucherinnen und Verbraucher müssen auf der Verpackung nur auf das Logo der durchgestrichenen Ähre der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG) achten. Wenn dieses vorhanden ist, können sie sicherstellen, dass sie beim Verzehr der leckeren Alternativen keine gesundheitliche Beeinträchtigung erwartet.

Erwähnenswert ist außerdem, dass Bauckhof auch für Veganer eine Vielfalt an Produkten bereithält. Mehr und mehr Menschen entscheiden sich dafür, auf tierische Bestandteile in ihren Nahrungsmitteln zu verzichten und sich rein pflanzlich zu ernähren. Gerade dann ist eine ausgewogene und vollwertige Ernährung wichtig, was aber nicht bedeutet, dass auf ein Stück Kuchen oder einen Brownie hier und da verzichtet werden muss. Mit den veganen Backmischungen ist das nicht nur supereinfach, sondern auch total lecker.

Zweifach zertifizierte Naturkost

Der IFS Food Standard dient der einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Verfahren und Produkte. Bestimmt ist der Standard für die Verarbeiter von Lebensmitteln und für Lebensmittelhersteller. Die Kontrolle aus dem Jahr 2018 hat gezeigt, dass Bauckhof mit 98,87 Prozent sein Ergebnis sogar noch einmal verbessern konnte. Die Lebensmittelsicherheit und die Produktqualität sind also einwandfrei.

Des Weiteren dient die Bio-Kontrolle als Sicherheit für Verbraucherinnen und Verbraucher, die Bioprodukte kaufen. Der Ablauf ähnelt dem des TÜVs: wer Biolebensmittel handeln möchte, muss sich von einer zertifizierten Öko-Kontrollstelle überprüfen lassen. Eine Kontrolle, ob beispielsweise ausschließlich biozertifizierte Rohstoffe verwendet werden, findet einmal jährlich statt. Die Überprüfung durch zwei zugelassene Kontrolleure hat ergeben, dass Bauckhof die EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erfüllt. Bei Bauckhof kannst Du Dir also sicher sein, dass Du nur beste Bioprodukte erhältst. Überzeuge Dich selbst!