Bio Ume Su, Umeboshi Würzsauce
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Bio Ume Su, Umeboshi Würzsauce

Würzsauce
  • Ökologischer Landbau
  • Vegan
  • Fruchtig-salzig
Siegel Siegel Siegel
4,49 € empfohlener Verkaufspreis 3,91 €
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Pro 100 g
Brennwert 78 kj/19 kcal
Fett < 0,1 g
   davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 3,8 g
   davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 16,1 g
biologisch
vegetarisch
glutenfrei
laktosefrei
ökologisch
vegan
VEGAN zertifiziert
Die erste in Bio-Qualität! Die Ume Su Würzsauce von ARCHE überzeugt mit ihrer feinsäuerlichen und fruchtig-salzigen Note. Der einzigartige Geschmack bildet sich durch Milchsäuregärung von Bio Umboshi-Aprikosen und kann wie Essig in Salaten, Dips, Aufstrichen oder Wokgerichten verwendet werden. Verfeinere auch Du Deine Gerichte!
g

Zutaten: Umeboshi Aprikosen* (79%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens).
*aus ökologischem Landbau

Bewertungen & Erfahrungsberichte
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Kundenbewertungen für "Bio Ume Su, Umeboshi Würzsauce"
22.12.2019

Nichts desto trotz ist Ume Su unverzichtbar in der Asiaküche

Leider hat sich die Produktqualität im Vergleich zur vorherigen Chargen etwas verschlechtert von daher nur mehr 3 von 5 Sternen, der Geschmack ist jetzt nicht mehr so ausgewogen

21.09.2019

gut für salat, als salzersatz

naja ist auf keinen Fall wie Essig! eher wie Salz! klar, schütte paar spritzer inden salat und du brauchst kein absolut kein Salz mehr aber Öl vllt. Ansonsten weiß ich nicht wie ich es noch verwenden soll. Hätte mir etwas mehr .... Verwendungsmöglichkeiten gewünscht und ps. kenne das Produkt gar nicht aus d. japanischen Küche, wird es dort verwendet?

19.06.2019

Alles bestens.

Produkt prima wie erwartet.
Versand, Lieferung etc. alles in Ordnung.

14.03.2019

Produkt super, Najoba immer schlechter

Das Produkt ist ganz toll, super salzig aber irgendwie auch fruchtig. Nutze es fast täglich für einen Spritzer salziger Abwechslung in meinen Speisen.
Ich finde aber es ist eher Würzersatz im Sinne von "nachsalzen" ,als dass es als Essigersatz (wie in der Beschreibung angegeben) durchgeht, denn sonderlich säuerlich ist es nicht.

Allerdings bin ich immens entäuscht vom Najoba Kundenservice. Die Lieferung erfolgt sehr schnell, aber wenn mal was nicht in Ordnung ist mit der Ware kann der Ärger losgehen! Man erreicht niemanden telefonisch und das Entgegenkommen ist gleich Null. Einen Monat habe ich Najoba hinterher telefonieren und schreiben müssen.
Außerdem verschwinden Topseller wie die Marke Pai aus dem Sortiment - warum?

30.01.2019

Sehr ergiebig

Passt gut zu linsen oder brot oder nudelgerichte

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