Bio Gerstenmalz
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Bio Gerstenmalz

Gerstenmalz
  • Ökologischer Landbau
  • Vegan
  • Schonendes Verfahren
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Enthält Gluten und Gerste.

Pro 100 g
Brennwert 1330 kj/313 kcal
Fett < 0,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 73,6 g
   davon Zucker 50,4 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,1 g
biologisch
vegetarisch
laktosefrei
ökologisch
vegan
VEGAN zertifiziert
Aromatischer Genuss! Das Gerstenmalz von ARCHE wird aus Bio Gerste in einem schonenden Verfahren hergstellt. Hierbei wird gekeimtes Getreide vermältz, dabei bauen die Enzyme des Getreides die langkettigen Kohlenhydrate um, sodass eine natürliche Süße entsteht. Es kann zum Backen, als Brotaufstrich, in Suppen, Salatsaucen oder zur Zubereitung von herzhaften Speißen genutzt werden. Überzeuge Dich selbst!
g

Zutaten: Gekeimte Gerste.
*aus ökologischem Landbau

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